为协助各学校食堂做好“四害”等病媒生物防治作业，四川省广安市商场监督办理局、重庆市合川区商场监督办理局、四川省广安市教育和体育局、重庆市合川区教育委员会活跃执行学校食物安全排查整治专项举动要求，将学校食堂有害生物防治作业作为作业重点，加强安排领导、凝集共治力气，携手拟定发布川渝首个《学校食堂有害生物防治体系标准建造指引》，经过强化“三防”，切实执行各项防治办法，织密织牢食堂有害生物防控网，撑起学校食安“保护伞”，守牢学校食物安全底线。

  该《指引》立足于促进川渝学校食堂高水平质量的打开，营建川渝学校食安大环境，聚集近年来呈现的“鼠头鸭脖”等事情暴露出的学校食堂在“三防”设备建造方面还存在设备不齐全不标准、学校食堂办理人员有害生物防制认识及常识缺少等危险危险。从食堂选址、功用分区、日常管控等方面作了明确要求，对学校食堂的门、窗、排水沟、线管孔洞、灭蝇灯等装置标准做了具体规定，为学校有害生物防制供给了可参阅、可学习的建造方向，指引学校消除有害生物安全危险危险，逐渐提高食物安全办理上的水准，保证师生饮食安全。

  在《指引》的联合拟定上，广安、合川两地深入把握《成渝区域双城经济圈建造规划大纲》《重庆都市圈打开规划》根底要求，以“同城融圈”激活职业高水平质量的打开新动能，从服务学校食物安全主体动身，让 “服务”走在“监管”前，让“防备”走在“整治”前，探究树立食堂食物安全监管正向激励机制，强化食堂运营主体的诚信遵法运营认识和主体责任认识，提高其食物安全办理能力，促进川渝两地学校食堂办理服务的质量全体提高。一起，以《学校食物安全排查整治专项举动》和《学校食堂食物安全大查看大整改大训练大提高举动》为指引，立异监督办理理念与机制，将“有害生物防制”作为提高学校食堂食物安全水平的切入点，让川渝学校“同心发力”“同向打开”，促进川渝两地学校食堂高质量打开。

  除此之外，川渝两地还一起树立以广安商场监督办理局党组书记、局长为组长，两地商场监管和教育部门的分担餐饮、安全后勤的领导为副组长，相关事务科室负责人及专家为成员的“指引”作业专班。专班安排两地商场监管、教育部门、学校等单位技能事务主干组成专家团队，打开“指引”拟定的调研、起草、宏伟等相关作业，前期实地调研学校62个、拜访学校负责人、食物安全总监、安全员、用餐师生、学生家长200余人次，搜集查询问卷 900 余份，查阅相关文献资料35份，精准把握学校有害生物防制的要害点。

  针对《指引》的拟定和发布，两地商场监管、教育部门还举行专题会议，进一步探讨了推进《指引》落地执行的具体办法，别的还经过媒体等进行发布，在社会层面营建稠密的宣扬气氛。制造宣扬海报和扫码阅览二维码，粘贴于各学校食堂宣扬栏，供学校负责人、食堂办理、作业人员对照查看。

  未来，川渝两地商场监管、教育部门将以《指引》的拟定和发布为关键，针对学校食物安全监管范畴拓宽协作规模，深化协作层级，经过树立跨区域人才交流、训练机制、打开穿插查看、联合监管、法律等举动打开全方位、多层次的协作，切实执行各项防治办法，织密织牢渝广毗连区域学校食堂有害生物防控网，撑起学校食安“保护伞”，守牢学校食物安全底线。

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  四川新闻网音讯（冉鹏 高勤）为协助各学校食堂做好“四害”等病媒生物防治作业，四川省广安市商场监督办理局、重庆市合川区商场监督办理局、四川省广安市教育和体育局、重庆市合川区教育委员会活跃执行学校食物安全排查整治专项举动要求，将学校食堂有害生物防治作业作为作业重点，加强安排领导、凝集共治力气，携手拟定发布川渝首个《学校食堂有害生物防治体系标准建造指引》，经过强化“三防”，切实执行各项防治办法，织密织牢食堂有害生物防控网，撑起学校食安“保护伞”，守牢学校食物安全底线。